LA ESPUMETA
Mojama Extra
Entrantes
Pan Bao
3,50€
Entrantes
Patatas con Berberechos
3,00€
Entrantes
La trufada
5,00€
Tostadas Especiales
Salaeta
Tostadas Especiales
Lacón
2,50€
Tostadas
Ensalada tomate con Ventresca
Entrantes
Casa Castillo Joven
15,00€
Vinos
Almendras
Snacks
Ferminico
2,50€
Tostadas Especiales
Jamón Bellota
Embutido
LA ESPUMETA
C. Médico Don Jesús Lozano García, JUMILLA (MURCIA)
Mojama Extra
Mojama Extra
Pieza
2,00€
Hueva de Maruca
Hueva de Maruca
Pieza
2,00€
Hueva de Atún Rojo
Hueva de Atún Rojo
Al Peso
Patatas con Berberechos
Patatas con Berberechos
Boquerones o Anchoas
3,00€
Ensalada tomate con Ventresca
Ensalada tomate con Ventresca
Tomate, Ventresca, Olivas.
Ración
4,00€
Añádele Queso fresco!
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla Rusa
Ración
2,00€
Marinera
Marinera
3,00€
Marinero
Marinero
3,00€
Bicicleta
Bicicleta
2,50€
Pan Bao
Pan Bao
Salsa de Cochinilla Pibil, Queso Cheddar y Cebolla crujiente
3,50€
Olivas
Rellenas, encebolladas o aliñadas
P.persona
1,00€
Patatas
P.persona
1,00€
Patatas gruesas
P.persona
1,50€
Almendras
Almendras
P.persona
1,00€
Gildas
Gildas
2,20€
Banderillas
Dulces o picantes
1,50€
Aceite
1,20€
Tomate
1,40€
Mantequilla
1,40€
Sobrasada
2,50€
Lacón
Lacón
2,50€
Jamón
3,00€
Atún
2,50€
Embutido
Catalana/Morcón
2,50€
Pavo
2,50€
Ferminico
Ferminico
Pan casero, boqueron, tomate confitado y sal negra
2,50€
Salaeta
Salaeta
Queso Crema con lima, Sardina ahumada y Cebollino
Ventresca
Ventresca
Con Tomate Cherry Confitado
Lomo de Bellota
Lomo de Bellota
5,00€
La trufada
La trufada
Tomate, Pavo, Queso trufado, Salsa de trufa
5,00€
Sobrasada con Queso
Sobrasada con Queso
Salmón y Aguacate
Salmón y Aguacate
Jamón Ibérico
5,00€
Atún con Queso
Atún con Queso
Tomate, Atún, Queso Ahumado con Oregano
Salmón
4,00€
Chorizo Ibérico Bellota
4,00€
Salchichón Ibérico Bellota
4,00€
Jumillana
Catalana, Queso Ahumado fundido, Tomate confitado
5,00€
Mejillones Mariscadora
8/10 Piezas
10,00€
Berberechos Mariscadora
20/30 Piezas
13,00€
Chipirón relleno de salsa americana
8,00€
Anchoas del Cantábrico 0'0
17,00€
Puntas de esparragos blancos
Pieza
1,00€
Almejas Japónicas
8,00€
Almejas Mariscadora
18,00€
Pulpo en aceite Mariscadora
Ración
4,00€
Jamón Bellota
Jamón Bellota
Tapa
6,00€
Jamón 18 meses Reserva
Tapa
3,00€
Jamón Cebo de campo
Tapa
4,00€
Lomo de Bellota
Tapa
6,00€
Salchichón Ibérico
Tapa
3,50€
Chorizo Ibérico
Tapa
3,50€
Salchichón a la pimienta
Tapa
3,00€
Salchicha seca
Embutido de catalana
Morcón
Gouda
4 Años de curación
Comté
36 Meses de curación
Manchego Escudero
Al Romero
Al Vino
Ahumado
Trufado
Variado Quesos
3,50€
Maxibon
Maxibon
2,80€
Cornetes Vainilla
Cornetes Vainilla
2,50€
Cornetes Chocolate
Cornetes Chocolate
2,50€
Trufas
Trufas
1,50€
Delicatessen Limón
Delicatessen Limón
3,00€
Juvé & Camps
Juvé & Camps
19,00€
Brut Anna de Codorníu Blanc de Noirs
Brut Anna de Codorníu Blanc de Noirs
19,00€
G.H Martel & Co
G.H Martel & Co
48,00€
Moët & Chandon
Moët & Chandon
55,00€
Casa Castillo Joven
Casa Castillo Joven
15,00€
Juan Gil 12 Meses
Juan Gil 12 Meses
16,00€
Juan Gil 6 Meses
Juan Gil 6 Meses
13,00€
Carchelo Joven
Carchelo Joven
15,00€
Alceño 150
Alceño 150
16,00€